Nos métiers, de la production à la distribution
Du champ au quai de l’acheteur
Production en propre, sourcing multi-origines, mûrissage et conditionnement, qualité, transport et distribution : les entreprises du groupe HOCEG Anima couvrent ces métiers. Selon le produit et l’origine, une ou plusieurs d’entre elles interviennent.
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Production en propre
HOCEG Anima s’appuie sur plusieurs filières de production en France, en Espagne et au Maroc, notamment autour de la tomate, du melon, des fruits rouges et des agrumes. Ces productions s’intègrent à un dispositif plus large associant producteurs partenaires, stations de conditionnement et entreprises commerciales, afin d’approvisionner les marchés européens. Découvrir -
Sourcing multi-origines
En plus de ses propres fermes, les entreprises du groupe Hoceg Anima achètent ses fruits et légumes auprès de producteurs partenaires, par filière et par saison : au Maroc, en Espagne et au Portugal, et sur quatre continents pour les fruits exotiques. Découvrir -
Mûrissage et conditionnement
Tri, calibrage et emballage en station, reconditionnement selon le cahier des charges, mûrissage des mangues et des avocats : le groupe HOCEG Anima prépare chaque lot avant son départ vers l’acheteur. Découvrir -
Qualité et traçabilité
Fermes certifiées, fournisseurs sélectionnés et audités, contrôles avant la mise en marché, lots tracés : chaque entreprise du groupe HOCEG Anima applique ses propres référentiels de qualité. Découvrir -
Transport et douane
Le groupe HOCEG Anima achemine ses fruits et légumes par camion, bateau ou avion, en groupage ou en camion complet, dans le respect de la chaîne du froid, jusqu’aux acheteurs de France et d’Europe. Découvrir -
Distribution et marchés de gros
Grande distribution, grossistes, industriels, importateurs et restauration : les cinq entreprises du groupe HOCEG Anima vendent des fruits et légumes frais aux professionnels, en France et en Europe, chacune sur son marché. Découvrir
