Sourcing de fruits et légumes multi-origines
Plusieurs origines pour suivre les saisons
En plus de ses propres fermes, les entreprises du groupe Hoceg Anima achètent ses fruits et légumes auprès de producteurs partenaires, par filière et par saison : au Maroc, en Espagne et au Portugal, et sur quatre continents pour les fruits exotiques.
Des producteurs partenaires, par filière et par saison
Le groupe HOCEG Anima achète auprès de producteurs partenaires les fruits et légumes qu’il ne cultive pas dans ses propres fermes. Chaque entreprise du groupe organise ses achats selon sa filière : le Maroc pour Philafrance, surtout l’Espagne et le Portugal pour Saint-Charles Primeurs, le bassin méditerranéen pour Sofruce, quatre continents pour Anima So-Exotic. Top Fruits travaille avec des fournisseurs de toutes origines, en conventionnel comme en bio.
Un même produit peut ainsi venir de plusieurs pays selon le mois. La tomate vient du Maroc et d’Espagne, la mangue du Brésil, du Pérou, du Sénégal ou de Côte d’Ivoire. Chaque fiche produit donne, gamme par gamme, les origines et le calendrier de disponibilité.
Des partenariats anciens
Le sourcing marocain du groupe commence en 1982, avec les premiers partenariats fournisseurs de Sofruce. Sofruce travaille aujourd’hui encore avec des partenaires historiques au Maroc, en Espagne et au Portugal.
Des produits contrôlés et tracés
Chez les partenaires de Sofruce, les fruits et légumes passent par plusieurs étapes avant leur mise sur le marché : lavage, tri et calibrage. Un travail de traçabilité établit ensuite la carte d’identité de chaque produit. Les fournisseurs de Top Fruits font l’objet d’audits réguliers.
Des bureaux de vente en Italie et au Portugal
Le groupe a des bureaux de vente directe en Italie et au Portugal, en lien direct avec les producteurs de ces pays.
Choisir l’origine de son produit
L’acheteur peut choisir l’origine du produit qu’il souhaite acheter. Dans le catalogue, le filtre « Origine » montre les produits disponibles pays par pays. Producteur, vous pouvez aussi proposer votre récolte au groupe depuis le bouton « Contacter un commercial ».
Notre façon d’acheter Des origines choisies, des produits tracés
Plusieurs origines par produit
Tomate du Maroc et d’Espagne, fraise d’Espagne, du Maroc ou du Portugal, mangue du Brésil, du Pérou ou du Sénégal.
Une filière par entreprise
Chaque entreprise du groupe achète sur ses origines : le Maroc, l’Espagne et le Portugal, ou quatre continents pour les fruits exotiques.
Des contrôles avant la vente
Sélection, tri, calibrage et traçabilité chez nos fournisseurs partenaires.
Un calendrier par gamme
Chaque fiche produit indique les origines et les mois de disponibilité de chaque gamme.
Les entreprises du groupe Cinq entreprises, cinq filières d’achat
Production et commercialisation Fruits et légumes du bassin méditerranéen, depuis 1966
Perpignan, Pyrénées-Orientales
Import-export de fruits et légumes du Maroc Spécialiste de la tomate et des produits marocains
Perpignan, France
Import et export Réseaux de grossistes et industriels
Marché Saint-Charles, Perpignan
Négoce de fruits et légumes frais, conventionnels et bio Vrac ou préemballé, conventionnel ou bio
Marché Saint-Charles, Perpignan
Import, mûrissage et commercialisation Spécialiste des fruits exotiques haut de gamme
Barcelone, Espagne et Perpignan, France
